BAGIKAN BERITA-Selama ini pasti sebagian orang tidak menyangka kalau daun kucai ternyata banyak manfaat nya.
Sebagian orang menyangka bahwa daun kucai hanya sebagai penghias makanan semata saja.
Padahal daun kucai mempunyai khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
Mungkin bagi sebagian orang kurang menyukai karena baunya yang sepintas mirip daun bawang.
Dibalik wangi daunnya yang kurang sedap, ternyata daun kucai mengandung beragam nutrisi, sehingga telah digunakan untuk pengobatan herbal sejak ribuan tahun silam di Eropa.
Ternyata dalam 1 sendok makan daun kucai terkandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, kolin, folat, kalsium, kalium, dan fosfor. Selain itu, juga mengandung flavonoid, glikosida, dan saponin, serta berbagai senyawa aktif lain yang memiliki sifat antiradang dan antikanker.
Seperti dirangkum dari berbagai sumber, Selasa , berikut beberapa manfaat daun kucai untuk kesehatan.