Network
BAGIKAN BERITA - Kue bolu pandan merupakan kudapan manis teman ngopi atau teh yang sangat digemari semua kalangan, baik tua maupun muda. Dengan teksturnya yang lembut dan dan rasanya yang enak.
Maka tak heran kue bolu pandan ini sangat mudah dijumpai dimana-mana. Baik di warung-warung maupun di cafe tempat nongkrong sambil di temani si lembut yang manis ini.
Dalam perkembangannya, kini kue bolu pandan sudah banyak transformasi baik dari rasa, tampilan, kemasan dan bahan utamanya yang menjadi keunggulan dari setiap varian yang ditawarkan. Dibarengi juga harga yang bersaing, kita bisa menentukan mau seperti apa dan bagaimana selera kita, menjadikannya kue bolu ini tampak menggugah selera bagi setiap pecinta kue bolu ini.
Baca Juga: Cek Kerabat Anda! Berikut Nama-Nama Penumpang Sriwijaya Air Boeing 737-500 yang Hilang Kontak
Tapi tak perlu khawatir, kalian dengan uang yang sedikit juga dapat membuatnya di rumah lho! Mudah dan gampang, bahan-bahannya pun mudah dijumpai. Sehingga kita di rumah pun dapat membuat sendiri meski dengan bahan murah dan cara pembuatannya yang sederhana
Berikut di bawah ini resep dari Kue bolu pandan yang mudah dan sederhana :
Bahan yang diperlukan :
Baca Juga: Sedang Tayang, Ikatan Cinta Sabtu 9 Januari 2021 di RCTI, Angga Bongkar Rahasia Besar Al ke Andin
200g Tepung terigu (protein sedang)
200 ml Air putih
1 butir telur ukuram besar
90 g gula pasir
20 g susu bubuk dancow
1 sendok teh sp/ ovalet/ tbm
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok pasta pandan
( Tepung terigu dan susu bubuk diayak dulu ya supaya telstur kuo bolu halus)
Cara pembuatan kue bolu pandan :
Baca Juga: Ratu Tega di FTV, Sekarang Dini Vitri Jadi Mamanya Rendy di Ikatan Cinta, Bagaimana Nasib Miss Kiki?
Siapkan loyang berrukuran 26x10x7 cm
Campur susu bubuk dengan terigu, lalu diayak sisihkan ke wadah yang lain
Kemudian mixer telur, gula, garam, dan elmulsifier
Mixer sebentar kemudian tambahkan air putih sedikit demi sedikit
Lalu, mixer dengan kecepatan tinggi
Sambil masukan air perlahan
Kemudian mixer sampai menunjukan warnanya terlihat putih pucat dan mengembang sempurna
Setelah warnanya benar-benar putih dan mengembang sempurna jangan lupa tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan supaya warnanya lebih cantik dan menarik
Selanjutnya, mixer kembali sampai warnanya tercampur secara merata menyeluruh
Matikan mixer, tamhkan dahulu tepung terigu secara bertahap, sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah
Baca Juga: Sedang Tayang, Serial Drama Turki Hercai di NET TV Sabtu 9 Januari 2021
Ingat! Dimixer perlahan asal tercampur rata semua adonan
Masukan lagi terigu secara bertahap
Kemudian mixer terus perlahan
Setelah dirasa tercampur semua, matikan mixer dan mulai aduk balik manual dengan spatula rapihkan sisi-sisi wadah adonan tersebut
Langkah selanjutnya yaitu, tuang adonan semua ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
Loyang yang diperlukan disini yaitu berukuran 26x10x7
Dan masukan semua bahan ke dalam loyang yang telah disediakan
Baca Juga: Kapal Penyisir Temukan Rambut dan Kabel Diduga dari Penumpang Sriwijaya Air yang Hilang Kontak
Kemudian, ratakan adonan sampai benar-benar rapi. Dan hentakan ke meja beberapa kali fungsinya supaya merata tidak menggumpal dan bergelembung
Selanjunya, panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukan semua adonan di dalam loyang tersebut
Lalu panggang adonan semua ke dalam oven selama 40 menitan dengan suhu 130 derajat api atas bawah
Kemudian setelah warnanya agak kecoklatan, matikan oven angkat dan dinginkan sampai suhunya turun.
Baca Juga: Live Streaming Ikatan Cinta Malam Ini, Angga Ketemu Andin dan Bilang Aldebaran Simpan Rahasia Besar
Selanjutnya, setelah suhunya berkurang keluarkan kue bolu pandan dari loyang dan potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai keinginan
Dan kue bolu pandan pun sudah siap dihidangkan bersama teman kopi dan teh bersama keluarga dan jamuan tamu, selamat mencoba! Dan semoga bermanfaat
Mudah bukan resep dan cara pembuatannya makannya yuk! Kalian praktikan di rumah dan bisa juga menjadi ide usaha yang menguntungkan lho.***
