4. Masukan juga bumbu lainnya seperti serai, lengkuas, cengkeh, dan daun kunyit.
Baca Juga: Doa dan Bacaan Takbiran Idul Adha, Arab dan Latin Lengkap dengan Artinya, Versi Pendek dan Panjang
5. Setelah bumbu tercampur dan matang sempurn, masukan daging sapi yang telah di potong-potong sesuai selera serta dibersihkan.
6. Tumis da kembali masukan air secukupnya, pastikan daging sudah benar-benar matang dan empuk dengan api sedang.
7. Kemudian, masukan garam dan gula, lalu masukan santan cair.
8. Masak sampai bumbu terserap dengan sempurna dengan tingkat kekentalan kuah yang anda inginkan, gulai sapi pun siap dihidangkan.*** (Nurul Khadijah / Pikiran Rakyat)
Artikel ini sebelumya telah tayang di Pikiran Rakyat berjudul Resep Gule Sapi Lezat Spesial, Cocok untuk Santapan Idul Adha 2021