-Kupas pisang
-Campurkam pisang dengan garam dan gula lalu haluskan
-Setelah halus, masukan terigu maezena, dan air putih lalu aduk hingga merata
-Panaskan margarin
-Kemudian tuang sebagiam adonan ratakan dan panggan hingga matang
-Jangan lupa gunakan api kecil
-Seblum matang, tambahkan potongan pisang di atasnya
-Tutup adonan sambil di masak, bolak balik hingga warnanya kecoklatan supaya marata
-Setelah matang, angka kemudian potong dengan bentuk sesuai selera.
Baca Juga: Mencicipi Dimsum Chong Fen Crispy Udang Otentik Khas Hongkong
Pisang kekinian siap dihidangkan dengan secangkir teh hangat. Emh.. Nikmat. Selamat mencoba.***