Karya Toriyama juga menjadi inspirasi bagi banyak komikus Jepang populer lainnya seperti Eiichiro Oda, Tite Kubo, dan Masashi Kishimoto yang menciptakan karya-karya seperti "One Piece", "Bleach", dan "Naruto" secara berturut-turut.
Selain dalam dunia manga, Toriyama juga terlibat dalam industri gim sebagai desainer karakter untuk gim "Dragon Quest". Bersama dengan kreator "Dragon Quest" Yuji Horii dan kreator "Final Fantasy" Hironobu Sakaguchi, dia menciptakan gim "Chrono Trigger" yang diakui sebagai salah satu gim terbaik sepanjang masa.