Resep dan Cara Buat Sajian Nikmat Daging Masak Saus Kacang Ala Chef Rudy Choirudin, Enaknya Bikin Nagih

BAGIKAN BERITA - Berikut ini resep dan cara buat Menu nikmat daging masak saus kacang dari chef ternama rudy choirudin.

Pada membuat resep dan Menu enak daging masak saus kacang dari resep chef rudy choirudin, ini sangatlah mudah dan simpel di praktekan di rumah.

Dikutip Bagikanberita.com dari kanal YouTube @Rudy dan Sahabat TV, untuk mendapatkan bahan-bahannya pun sangatlah mudah dan gampang. Selengkapnya simak resep dan Menu lezat daging masak saus kacang dari chef terkenal Indonesia rudy choirudin.

Baca Juga: Resep dan Cara Buat Menu Lezat Tumis Bayam Bumbu Pedas Ala Chef Rudy Choirudin, Enaknya Tak Tertandingi

Bahan 1:

● 400 ml minyak goreng

● 500 gram daging has dalam, dipotong dadu

● 1/4 sendok teh garam

Bahan 2:

● 5 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

● 4 siung nawang putih, digeprek

● 1 buah bawang bombai, dibelah lalu dirajang ½ cm

Baca Juga: Tips agar Nasi Awet dan Tahan Lama hingga 3 Hari di Rice Cooker, Begini Trik Memasaknya

● 2 buah cabe merah, dibelah, dibuang biji lalu dipotong 2 cm

● 50 gram kacang mede goreng

Bahan 3 (dicampur rata):

● 2 sendok makan kecap manis

● 1 sendok makan saus tiram

● 1 sendok makan kecap asin

● 1 sendok makan saus tomat

Bahan 4 (dicampur rata):

● 1/2 sendok teh garam

● 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

● 1 sendok makan gula pasir

Baca Juga: Resep dan Cara Buat Telur Bumbu Bali yang Super Enak, Cocok Disantap Bersama Keluarga

Bahan 5:

● 4 sendok makan Selai Kacang

Cara Memasak:

1. Campur rata saus tiram, kecap asin, kecap manis dan saus tomat, sisihkan

2. Campur rata garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk (bahan 4), sisihkan

3. Taburi daging dengan 1/4 sendok teh garam, aduk rata

4. Goreng daging dalam minyak panas hingga berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan

5. Tumis bawang putih hingga kekuningan dengan api besar

Baca Juga: Pakcoy Trending di Twitter, Ini Resep dan Cara Buat Tumisnya, Enak dan Menyehatkan

6. Masukkan cabe merah, aduk cepat hingga tidak tercium aroma langu

7. Masukkan bawang bombai, aduk cepat hingga cukup layu dan harum

8. Masukkan campuran saus, masak sesaat hingga berbuih

9. Masukkan campuran garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk

10. Tambahkan selai kacang, aduk rata hingga meleleh, harum dan sedikit mengental kuahnya

11. Masukkan daging yang sudah digoreng dan kacang mede, aduk cepat hingga daging terlumuri bumbu merata

12. Angkat dan sajikan panas-panas.

Demikianlah resep dan cara buat menu enak daging masak saus kacang yang enak ala chef rudy choirudin, semoga bermanfaat.***