Tapi bagi anda yang tidak ingin memcampur micin ke dalam masakan, bisa menggantinya dengan 9 bahan-bahan ini.
1.Udang rebon atau ebi
Bahan ini biasanya menjadi bahan terasi.
Aromanya yang sedap dapat menggantikan MSG, cukup dengan cara dihaluskan atau disangrai agar keluar aroma sedapnya. Bahan ini umumnya digunakan untuk penyedap masakan tumis.
2.Kecap asin
Kecap asin bisa menjadi pengganti garam namun dengan citarasa lebih sedap karena terbuat dari bahan kacang kedelai yang gurih dan sedap.
3.Keju
Olahan makanan Barat, keju mungkin menjadi salah satu penyedap alami yang menambah gurih berbagai makanan karena rasanya yang asin dan bertekstur creamy, seperti pasta, sup dan lain-lain.
Baca Juga: Cie Cie, Aldebaran Gandeng Tangan Andin 2 Kali di Ikatan Cinta RCTI, Bikin Baper Tingkat Dewa
4.Kaldu daging atau seafood