Dikutip BAGIKAN BERITA Dari kanal YouTube Masak apa Om berikut resep membuat kue keranjang mudah dan gak ribet:
Bahan utama
- 350 gr gula pasir
- 350 gr tepung ketan
Cara membuat
- Masak gula menjadi karamel dengan api kecil
- Tambahkan 400 ml air sedikit demi sedikit
- Kemudian aduk-aduk jangan sampai menggumpal
- Setelah itu dinginka dan saring ke wadah yang lain berkisar 450 larutan karamel
- Langkah selanjutnya masukan 350 gr tepung ketan ke mangkuk dan tambahkan larutan karamel aduk-aduk terus
- Masukan secara berkala larutan karamel dam aduk hingga tercampur merata
- Tambahkan juga 200 ml air putih dan aduk-aduk hingga merata