Resep Opor Ayam dan Cara Membuatnya Cocok Untuk Rayakan Idul Fitri Lebaran Tahun 2021

BAGIKAN BERITA-Opor ayam salah satu menu wajib untuk merayakan Lebaran Idul Fitri 2021.

Opor Ayam dalam momen Lebaran Idul Fitri 2021 sangat cocok dimakan dengan ketupat Lebaran dan Sambal goreng ati.

Opor ayam rasanya yang gurih cocok disantap saat merayakan Lebaran bersama dengan keluarga untuk menyambut awal hari yang baru.

Baca Juga: Selamat Jalan Selamanya, Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa Turut Berduka Wafatnya Tengku Zulkarnain

Membuat Opor Ayam juga tidak terlalu sulit dan mudah membuatnya.

Berikut cara membuat resep opor ayam di bawah ini.

Bahan-bahannya
Satu ekor ayam, potong sesuai selera menjadi delapan bagian atau lebih. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, kemudian bersihkan.

Santan atau susu cair

Bumbu halus:
6 siung bawang merah, tumis
3 siung bawang putih, tumis
4 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
1,5 sdt jinten, sangrai
1/2 sdt lada
1/2 sdt pala
4 cm kayu manis