Resep dan Cara Bikin Menu Fish Cake Ayam Kuah Ala Chef Devina Hermawan, Bisa untuk 4-5 Porsi

potong 2 buah daun bawang,

potong 5 gr wakame / kombu

Baca Juga: Kesempatan Emas Dapat Pinjam Modal hingga Rp25 Juta Tanpa Jaminan dari PNM Mekaar Plus, hanya Khusus Perempuan

½ sdm ikan teri kering

½ sdm ebi kering

1-2 buah jamur shitake kering

1 buah lobak besar, potong

2-3 liter air Bumbu-bumbu sesuai selera

Bahan ‘fish’ cake ayam:

350 gr dada ayam fillet