1 sdm kecap inggris
1 sdm cuka
3 sdm madu / gula
150 ml air
½ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Rezeki Besar, Dapat Cair hingga Rp50 Juta, Dapatkan Modal Usaha KUR Mikro Mandiri, UMKM Siapkan Ini
Langkah:
1. Potong daging memanjang lalu marinasi dengan bawang bombai, bawang putih, kecap asin, kecap inggris, mixed herbs, perasan jeruk nipis, kaldu bubuk, merica, dan minyak, aduk rata lalu tutup dengan plastic wrap sambil ditekan, diamkan selama 15-30 menit
2. Untuk saus, panaskan minyak masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan,tumis hingga wangi lalu masukkan margarin, aduk rata
Baca Juga: Selain KUR Ada Kupedes BRI Bisa Cair hingga Rp250 Juta untuk Menambah Modal Usaha, Begini Syaratnya