Bumbu tumis:
3 siung bawang merah, iris
1 batang daun bawang, potong
½ batang seledri, iris
½ buah tomat merah ukuran sedang
1 sdm bubuk kari
5 ekor udang kecil dengan kulit
Baca Juga: Wajib Dicoba di Rumah, Resep Dimsum Ini Dijamin Bikin Ketagihan, Cocok Dimakan Saat Musim Hujan
2 pasang ati ampela, rebus, iris 3 buah cumi, potong