Network
- 1/2 sdt pala
Baca Juga: Saksikan Top 3 MasterChef Indonesia Season 9 Hari Ini, Palitho, Arsyan dan Cheryl Siap Bertanding
Cara membuat:
1. Rebus daging sengkel sampai empuk
2. Masak bumbu halus di panci terpisah lalu tambahkan sereh dan merica
3. Jika bumbu halusnya sudah wangi, lalu masukkan daging sekel yang sudah direbus
4. Setelah itu masukkan air kaldu dari rebusan daging, susu, santan, jahe, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
5. Tunggu sampai mendidih
6. Siapkan wadah yang sudah berisi tomat dan kentang goreng lalu sajikan soto betawi ke wadah tersebut
Baca Juga: Daftar Lengkap 3 Besar MasterChef Indonesia Season 9 RCTI, Siapa yang Akan Jadi Juara?
