BAGIKAN BERITA - Inilah resep dan cara buat menu lezat awug ala chef kondang Devina Hermawan.
Untuk membuat resep dan cara buat awug ala chef Devina Hermawan ini sangatlah mudah dan gak sulit.
Sedangkan bahan-bahan pembuat awug ala chef Devina Hermawan sangat murah terjangkau.
Baca Juga: Horoskop Zodiak Harian, Umum hingga Relationship: Gemini, Libra, Aquarius, Senin 20 September 2021
Anda dapat mudah menemukannya di pasar atau pun toko terdekat di daerah anda.
Selain itu, cita rasa makanan manis satu ini sangatlah lezat sekali.
Anda pun dapat dijadikannya ide usaha untuk dijual di sekitaran rumah atau tempat lainnya.
Dikutip Bagikanberita.com dari kanal YouTube.com @Devina Hermawan, lebih lengkapnya mari simak resep dan cara buat awug ala chef Devina Hermawan:
Bahan-bahan:
200 gr tepung beras
250 gr kelapa parut
50 gr tepung ketan
50 ml air
1 sdt garam
½ sdt vanili bubuk
160 gr gula aren
Daun pisang 5 lembar
daun pandan
Langkah pembuatan:
1. Kukus tepung beras dengan satu lembar daun pandan selama 20-25 menit
2. Setelah dingin, campurkan tepung beras dengan tepung ketan, aduk kemudian tambahkan kelapa parut, aduk rata
3. Campurkan air, garam dan vanili bubuk, aduk rata lalu masukkan ke dalam campuran tepung, aduk kembali
Baca Juga: Horoskop Harian, Umum hingga Relationship: Zodiak Taurus, Virgo, Capricorn, Senin 20 September 2021
4. Siapkan daun pisang dan cetakan mangkuk berukuran kecil, gunting daun pisang seukuran mangkuk
5. Masukkan adonan tepung beras, gula aren lalu masukkan kembali adonan, padatkan kemudian pindahkan ke daun pisang
6. Panaskan kukusan, masukkan daun pandan ke dalam air kukusan, kukus selama 10 menit
7. Belah memanjang daun pisang, bentuk kerucut lalu masukkan adonan tepung ¾ penuh, isi dengan gula aren, masukkan kembali adonan tepung, padatkan, tutup kemudian sematkan tusuk gigi
8. Kukus selama 15 menit
9. Hidangan siap disajikan
Demikianlah resep dan cara buat awug ala chef Devina Hermawan yang mudah dan hasilnya enak tak tertandingi.***