Network
4. Uleni adonan dengan tangan sampai setengah kalis
5. Setelah setengah kalis masukan 30 gr margarin, lalu uleni sekali lagi sampai adonan kalis
6. Selanjutnya, bagi adonan yang sudah kalis tadi, dan bentuk adonan yang dibagi tadi menjadi bulat
7. Langkah selanjutnya, letakan adonan yang sudah dibuat bulat tadi ke wadah atau wajan yang telah disediakan, tutup dengan kain agar bagian luar adonan nantinya tidak menjadi kering, lalu diamkan selama 20 menit.
Baca Juga: Inilah Jadwal Alternatif Pembelajaran PAUD dan SD Melalui Siaran di TVRI Semester Genap TA 2020/2021
8. Jika sudah didiamkan , langkah selanjutnya yaitu tekan adonanyang sudah dibuat bulat tersebut untuk membuatnya sedikit lebih pipih, tekan dengan perlahan
9. Lubangi bagian tengah adonan setelah langkah sebelumnya selesai, bisa memakai spuit atau bagian ujung botol, sebelumya lumuri dulu alat pelubang tersebut dengan tepung agar tidak lengket saat pengerjaannya.
10. Panaskan minyak dengan api kecil
11. Goreng adonan dan dibalik satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak, lakukan penggorengan sampai warnanya kuning keemasan, lalu tiriskan
12. Nah, donat kentang yang empuk sudah selesai dibuat, selanjutnya tinggal pemberian toping sesuai selera masing-masing, bisa dengan coklat misses, atau yang lain tergantung selera.
