• Ikan teri yang masih seger di tandakan tidak terlalu amis baunya
• Penyedap rasa ayam atau sapi atau apa sajalah
• Daun salam 3 lembar
• Air putih untuk masak nasi pada umumnya
Baca Juga: Mengenang Masa Lalu, Pedangdut Inul Daratista Curhat Pengalaman Hidupnya di Instagram: Menyedihkan!
Cara membuat nasi liwet teri
1. Cuci dan rendam berasnya 20 menit
2. Kupas potong bawang putih kemudian digoreng sebentar saja jangan sampai kering cukup 20 detikan dan angkat
3. Masukan beras yang sudah direndam kedalam rice cooker dan tambahi air seperti biasanya, untuk mendapatkan hasil yang pulen tambahkan sedikit lagi air.
4. Masukan bumbu-bumbu bahan di atas di atas beras serta ikan terinya