Network
BAGIKAN BERITA - Sayur sop merupakan makanan berkuah yang sangat enak dan segar, dengan notabene berbahan dasar dari sayuran dan pelengkap lainnya. Tak ayal, menu sajian sayur sop banyak digemari oleh kalangan dari berbagai usia.
Sayur sop banyak dijumpai diberbagai rumah makan dan restoran, sehingga jika Anda ingin menyantapnya tak perlu risau untuk mendapatkan sajian berkuah ini.
Umumnya sayur sop sangatlah populer di Indonesia ini, dengan bahan-bahan yang melimpah ruah, maka masyarakat sangat gemar untuk menyajikannya di rumah.
Baca Juga: 4 Resep Membuat Masker Wajah di Rumah, Nomor 3 Paling Penting, Bahan-bahannya Mudah Didapat Lho
Terlebih lagi Indonesia, yang beriklim tropis, menjadikannya sangat pas jika menyantap sayur sop ini.
Bagi Anda yang ingin membuat sayur sop ini tak perlu risau dan bingung. untuk membuat sayur sop ini tidaklah sesulit apa yang dibayangkan Anda.
Bahan-bahanya pun relatif murah sehingga bisa berhemat. Terlebih lagi jika anak kost yang dituntut untuk berhemat dan pintar mengatur keuangan, di bawah ini resep membuat sayur sop yang mudah dan sederhana bagi anak kos:
Baca Juga: Resep Membuat Telur Ceplok Pedas, Lezatnya Kebangetan
Dikutip dari kanal YouTube Diary Bunda, berikut ini bahan utama dan cara memasak sayur sop yang enak dan sederhana:
Bahan utama:
Sayur kol
Sayur wortel yang sudah di potong-potong
Kentang di potong dadu
Bawang merah 3 siung dan 3 siung bawang putih
Irisan daun seledri
Irisan daun bawang
Air 500 ml
Penyedap rasa
Garam dan merica
Baca Juga: Resep Membuat Cilok Super Lezat di Rumah, Dijamin Bikin Ketagihan
Cara membuat:
Siapkan sayur kol yang sudah diiris-iris dan telah dibersihkan
Siapkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong
Sediakan air 500 ml, penyedap rasa, 1/2 sdt garam dan 1/4 merica
Siapkan juga potongan seledri sebagai pengharum sop
Siapkan irisan bawang merah dan putih
Serta masukan bawang daun
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Asin Peda, Rasanya Nendang Banget Bikin Nafsu Makan Bertambah
Kemudian langkah selanjutnya proses pemasakan, panaskan wajan dan beri minyak secukupnya
Masukan bawang merah dan putih ke wajan
Tumis hingga tercium aroma harum khas bawang goreng
Tambahkan 500 ml air matang, juga daun seledri
Selanjutnya masukan daun bawang dan sayur kol sambil diaduk-aduk perlahan
Baca Juga: Resep Sekoteng Jahe Mudah dan Gak Ribet, Bikin Hangat Suasana Malam Hari
Jangan lupa juga untuk memasukan wortel dan kentang yang telah diiris-iris
Kemudian diaduk-aduk secara merata
Kemudian bumbu terakhir masukan penyedap rasa / kaldu bubuk, garam dan merica aduk-aduk
Selanjutnya tunggu hingga mendidih berkisar antara 5 menitan, angkat dan sajikan ke mangkuk untuk siap dihidangkan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
