Asam jawa 2 sdm
Daun kemangi 75 gram
Minyak goreng 1 sdm
Bawang merah 10 butir, diiris
cabai merah 3 buah, diiris
Serai 8 batang
Daun salam 8 lembar
Garam secukupnya
Daun pisang untuk membungkus secukupnya
Bumbu pepes ( dihaluskan):
Asam jawa 2 sdm
Daun kemangi 75 gram
Minyak goreng 1 sdm
Bawang merah 10 butir, diiris
cabai merah 3 buah, diiris
Serai 8 batang
Daun salam 8 lembar
Garam secukupnya
Daun pisang untuk membungkus secukupnya
Bumbu pepes ( dihaluskan):
Editor: Ahmad Taofik