Network
- 1sdt kaldu bubuk
- 1sdt lada
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali sagu
2. Mixer 5-6 menit sampai halus seperti pasta. Terakhir masukan sagu mixer kembali hingga rata
3. Didihkan air sampai mendidih lalu matikan. Baru cetak bakso dengan tangan. Kalo air sudah tidak beruap nyalakan api kecil saja. Masak bakso hingga matang. Test ambil 1 yang paling besar belah tengahnya.
Tips: Karena ini bakso urat biasanya tetelan susah digiling. Jadi dipotong-potong kecil-kecil dulu baru di blender. ***
