Resep Bakso yang Enak untuk Hidangan Lebaran Idul Fitri Pakai Bahan yang Simple

Baca Juga: Resep dan Cara Buat Rendang Daging Sapi Padang, Disajikan Bersama Ketupat dan Opor Ayam di Hari Lebaran 2023

Untuk membuat bakso urat yang lezat, berikut resep dari @hana_kitchenn:

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi segar giling (Kalau mau urat banget pakai daging bagian sengkel)

-  250 gram tetelan sandung lamur giling

- 100gr es batu serut

- 75gr tepung sagu/tapioka

- 2 sdt garam

- 1sdt baking soda

- 1sdt gula