Resep Membuat Donat Kentang Krispy yang Renyah di Luar dan Lembut di Dalam

10 gr ragi instan ( aku pake 8 )

200 gr kentang kukus,  haluskan dan dinginkan

100 gr gula pasir ( aku pake 80 gr)

75 gr mentega margarine Palmvita

6 gr garam

4 kuning telur

100 ml air dingin, boleh menambahkan cairan lg sampai konsistensi yang diinginkan, bisa pake UHT dingin

700 gr Palmvita Deep Fry (minyak padat) untuk menggoreng

Baca Juga: Telah Dibuka, KUR BRI 2023 Rp100 Juta Tanpa Jaminan untuk bantu UMKM, Simak Syarat dan Cara Mudah Ini

Bahan celupan