BAGIKAN BERITA - Tanggal 10 Muharram tahun hijriah memiliki banyak peristiwa bersejarah di zaman nabi.
Salah satunya, kisah Nabi Nuh yang selamat dari banjir besar.
Diriwayatkan dalam sejarah, Pada 10 Muharam, berlabuhnya perahu Nabi Nuh a.s karena banjir yang melanda seluruh alam di mana hanya ada 40 keluarga termasuk manusia binatang sahaja yang terselamat dari banjir tersebut.
Baca Juga: Jadwal Sholat Lima Waktu Kota Jakarta Besok, Minggu 30 Agustus 2020
Sehingga, di dunia hanya tersisa 40 manusia saja. Jadi, manusia sekarang di dunia merupakan cucu-cicit antara 40 keluarga tadi. Ini merupakan penghormatan kepada Nabi Nuh a.s karena 40 keluarga ini sahaja yang terselamat dan dipilih oleh Allah. Selain dari itu, mereka adalah orang-orang yang ingkar pada Nabi Nuh a.s.
Saat Nabi Nuh turun dari perahu, kondisi bumi sudah rata dengan tanah. Tak ada lagi bahan makanan selain sisa bekal di perahu. Maka itu, Nabi Nuh dan kaumnya memasak semua bahan makanan menjadi satu dan memakannya bersama-sama.
Baca Juga: Update Harga HP Oppo, Akhir Bulan Banyak Diskon Gede-gedean
Sehingga, makanan yang dimasak itu disebut Bubur Asyura dan menjadi tradisi hingga sekarang.
Nah, kali ini, Bagikan Berita akan membagikan resep memasak Bubur Asyura.
Dilansir dari cookpad.com, memasak bubur Asyura sangat mudah dan dengan bahan yang ada di sekitar rumah.
Berikut cara memasak Bubur Asyura.
Bahan-bahan
1 kg gula merah (cairkan dgn sedikit air)
1/2 L ketan hitam
1/2 L ketan putih
1/2 L kcg hijau (rebus hingga pecah)
400 ml santan
4 buah ubi jalar
1/4 kg Nangka
2 Pisang raja & pisang manurung
1/4 kg Labu kuning
Baca Juga: Hotman Paris Akui Dikalahkan Eks Jaksa Pinangki Soal Kemewahan Gaya Hidup
Langkah-langkah memasak
1. Cuci bersih ketan hitam dan putih, masukkan pada panci besar akan lebih leluasa mengaduknya, tambahkan air 1/2 gayung.
2. Setelah mendidih, masukkan ubi, labu, pisang, nangka yang sudah dipotong kecil-kecil.
3. Masukkan kacang hijau yang sudah direbus.
4. Jika sudah tercampur rata, masukkan gula yang sudah dicairkan. Juga santannya.
5. Masak hingga semuanya tercampur rata sambil diaduk terus agar tidak gosong.
6. Setelah matang, angkat dan bubur Asyura siap disajikan. ***