2 Pisang raja & pisang manurung
1/4 kg Labu kuning
Baca Juga: Hotman Paris Akui Dikalahkan Eks Jaksa Pinangki Soal Kemewahan Gaya Hidup
Langkah-langkah memasak
1. Cuci bersih ketan hitam dan putih, masukkan pada panci besar akan lebih leluasa mengaduknya, tambahkan air 1/2 gayung.
2. Setelah mendidih, masukkan ubi, labu, pisang, nangka yang sudah dipotong kecil-kecil.
3. Masukkan kacang hijau yang sudah direbus.
4. Jika sudah tercampur rata, masukkan gula yang sudah dicairkan. Juga santannya.
5. Masak hingga semuanya tercampur rata sambil diaduk terus agar tidak gosong.
6. Setelah matang, angkat dan bubur Asyura siap disajikan. ***