BAGIKAN BERITA - Nasi goreng rumahan menjadi salah satu makanan pilihan ketika di rumah anda sudah kehabisan menu makan.
Tapi tahu kah anda, ada nasi goreng yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh, bahkan salah satu rempahnya bisa menangkal virus corona.
Ya, salah satu rempah yang akan kita jelaskan ini adalah kencur. Lalu bagaimana jika kencur menjadi varian nasi goreng di rumah.
Baca Juga: Asli Banyak yang Tidak Tahu, Ternyata Nasi Dimasak Seperti ini Enaknya Kebangetan, Cobain Deh
Kencur merupakan salah satu tanaman herbal yang berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hampir sama dengan jahe, kencur juga mampu membantu sistem pernapasan agar dapat melakukan fungsinya dengan baik.
Berkaitan dengan hal tersebut, kencur bekerja dengan meningkatkan sel-sel spleen dan peritoneal yang berfungsi untuk meningkatkan imunitas pada tubuh.
Baca Juga: Hati-hati! Jika Tubuh Anda Memar Segera ke Dokter, Bila Sudah Parah Penyakit Ini Sangat Mematikan
Dikutip dari postingan Dapeor Windha di Cookpad, begini cara memasak nasi goreng penangkal corona dengan rempah utama menggunakan kencur. Jadinya nasi goreng kencur.
Siapkan :
1 piring nasi
1 butir telur
2 cm kencur
2 siung bamer
1 sdm kaldu jamur
Sejumput garam
2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Mau HP 2 Jutaan dengan Performanya Dahsyat? Cobain Samsung Galaxy A12, Ini Spesifikasi nya
Ulek bamer, garam dan kencur sampai benar2 halus. Panaskan 1/2 sdm minyak masukkan telur orak arik dan sisihkan.
Masukkan sisa minyak tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan nasi dan campur telur aduk rata.
Tambahkan kaldu jamur aduk kembali dan biarkan sampai tanak, angkat dan sajikan bersama lauk pauk dan kawan-kawannya. Selamat mencoba.***