BAGIKAN BERITA - Inilah resep telur gulung nasi, ini merupakan sajian alternatif kalian buat yang sudah bosan dengan menu sehari-hari. Makanan ini berbahan dasar nasi, telur, daging dan sayuran pelengkap lainnya.
Telur gulung nasi ini kaya akan sumber karbohidrat yang tinggi, namun seimbang dengan perpaduan bahan lainnya. Tidak hanya kenyang saja, namun bisa juga bermanfaat banyak bagi tubuh anda.
Seiring berjalannya waktu, kita harus pintar dalam mengolah kuliner, seperti halnya membuat telur gulung nasi, agar kita tetap mengikuti tren yang sedang digemari masyarakat pada umumnya.
Baca Juga: Resep Masak Bihun Telur Korea Viral yang Super Lezat, Cocok Buat Ide Jualan
Maka dari itu, pintarlah berinovasi dalam bidang kuliner, dengan demikian kita tidak merasa bosan meski bahan utamanya hanyalah bahan yang murah dan mudah dijumpai.
Berikut ini ada resep membuat telur gulung nasi yang mudah dan cocok di hidangkan bersama keluarga
Bahan yang diperlukan :
1 Mangkuk nasi hangat
100g Kornet sapi/ sosis/ atau juga ham
3 Batang daun bawang
1/2 Sendok teh garam
2 Butir telur ( tambahkan sedikit garam dan 1 sendok makan air putih)
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Telur Balado Super Lezat dan Nikmat, Cocok Dihidangkan untuk Keluarga di Rumah
1 Sendok makan margarin
Mayonaise secukupnya
Saus sambal
Cara Membuat:
Sediakan wadah untuk mencampur bahan-bahan yang akan dibuat
Campur nasi, daun bawang, garam, dan kornet atau yang lainnnya
Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata semua
Persiapkan juga panci dan spatula penggorengan
Kemudian panaskan margarin hingga meleleh
Baca Juga: Resep Ikan Gabus Super Enak dan Lezat, Cocok Bagi Pemula Mudah Serta Gak Ribet
Langkah selanjutnya masukan nasi, gorenglah selama 3 menitan
Lalu angkat dan pindahkan ke wadah lainnya
Tunggu sejenak hingga agak hangat suhunya
Setelah dirasa hangat barulah mulai membentuk adonan tersebut
Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan 1 sendok makan air putih
Kemudian pecahkan 2 butir telur tadi untuk jadi pelapis nasi
Kocok telur sampai benar-benar tercampur kemudian saring dan pisahkan bahan telur ini diwadah yang lain
Baca Juga: 7 Resep dan Cara Buat Minuman Hangat, Salah Satunya Wedang Serai Jahe
Selanjutnya, setelah dirasa hangat bentuklah nasi satu per satu sampai habis
Cara membentuknya yakni dikepal mennggunakan tangan yang pakai sarung tangan pelastik dahulu agar higienis dan membentuk lonjong
Lanjut ke proses penggorengan, nyalakan kompor hingga panas kemudian masukan margarin tersebut ke dalam teflon dengan api sedang saja supaya tidak cepat gosong
Lalu gorenglah telur ini membentuk lembaran pipih untuk dapat menjadi kulit luar pembungkus nasi tadi
Baca Juga: 5 Makanan Korea Terpopuler Berkat Drakor, Salah Satunya Ramyeon
Masukan telur tadi secara terus menerus dan masukan juga nasi tersebut hingga bahan-semua habis
Setelah kulit telur agak kecoklatan angkat dan sajikan ke piring yang sudah dipersiapkan sebelumnya
Sajikan dengan mayonais dan saus sambal atau juga bisa menambahkan pemanis lainnya sesuai selera kalian.
Dan makanan ini siap dihidangkan, semoga bermanfaat.*