Bosan Kulineran Itu-itu aja, Coba Resep Telur Gulung Nasi Nih, Rasanya Lezat Bikin Nagih

- 5 Juli 2021, 18:49 WIB
Resep telur gulung nasi yang super lezat, makanan inovasi yang cocok untuk keluarga di rumah
Resep telur gulung nasi yang super lezat, makanan inovasi yang cocok untuk keluarga di rumah /tangkap layar YouTube.com @Mama Qiyya

BAGIKAN BERITA - Inilah resep telur gulung nasi, ini merupakan sajian alternatif kalian buat yang sudah bosan dengan menu sehari-hari. Makanan ini berbahan dasar nasi, telur, daging dan sayuran pelengkap lainnya.

Telur gulung nasi ini kaya akan sumber karbohidrat yang tinggi, namun seimbang dengan perpaduan bahan lainnya. Tidak hanya kenyang saja, namun bisa juga bermanfaat banyak bagi tubuh anda.

Seiring berjalannya waktu, kita harus pintar dalam mengolah kuliner, seperti halnya membuat telur gulung nasi, agar kita tetap mengikuti tren yang sedang digemari masyarakat pada umumnya.

Baca Juga: Resep Masak Bihun Telur Korea Viral yang Super Lezat, Cocok Buat Ide Jualan

Maka dari itu, pintarlah berinovasi dalam bidang kuliner, dengan demikian kita tidak merasa bosan meski bahan utamanya hanyalah bahan yang murah dan mudah dijumpai.

Berikut ini ada resep membuat telur gulung nasi yang mudah dan cocok di hidangkan bersama keluarga

Bahan yang diperlukan  :

1 Mangkuk nasi hangat

100g Kornet sapi/ sosis/ atau juga ham

3 Batang daun bawang

1/2 Sendok teh garam

2 Butir telur ( tambahkan sedikit garam dan 1 sendok makan air putih)

Baca Juga: Resep dan Cara Masak Telur Balado Super Lezat dan Nikmat, Cocok Dihidangkan untuk Keluarga di Rumah

1 Sendok makan margarin

Mayonaise secukupnya

Saus sambal

Cara Membuat:

Sediakan wadah untuk mencampur bahan-bahan yang akan dibuat

Campur nasi, daun bawang, garam, dan kornet atau yang lainnnya

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata semua

Persiapkan juga panci dan spatula penggorengan

Kemudian panaskan margarin hingga meleleh

Baca Juga: Resep Ikan Gabus Super Enak dan Lezat, Cocok Bagi Pemula Mudah Serta Gak Ribet

Langkah selanjutnya masukan nasi, gorenglah  selama 3 menitan

Lalu angkat dan pindahkan ke wadah lainnya

Tunggu sejenak hingga agak hangat suhunya

Setelah dirasa hangat barulah mulai membentuk adonan tersebut

Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan 1 sendok makan air putih

Kemudian pecahkan 2 butir telur tadi untuk jadi pelapis nasi

Kocok telur sampai benar-benar tercampur kemudian saring dan pisahkan bahan telur ini diwadah yang lain

Baca Juga: 7 Resep dan Cara Buat Minuman Hangat, Salah Satunya Wedang Serai Jahe

Selanjutnya, setelah dirasa hangat bentuklah nasi satu per satu sampai habis

Cara membentuknya yakni dikepal mennggunakan tangan yang pakai sarung tangan pelastik dahulu agar higienis dan membentuk lonjong

Lanjut ke proses penggorengan, nyalakan kompor hingga panas kemudian masukan margarin tersebut ke dalam teflon dengan api sedang saja supaya tidak cepat gosong

Lalu gorenglah telur ini membentuk lembaran pipih untuk dapat menjadi kulit luar pembungkus nasi tadi

Baca Juga: 5 Makanan Korea Terpopuler Berkat Drakor, Salah Satunya Ramyeon

Masukan telur tadi secara terus menerus dan masukan juga nasi tersebut hingga bahan-semua habis

Setelah kulit telur agak kecoklatan angkat dan sajikan ke piring yang sudah dipersiapkan sebelumnya

Sajikan dengan mayonais dan saus sambal atau juga bisa menambahkan pemanis lainnya sesuai selera kalian.

Dan makanan ini siap dihidangkan, semoga bermanfaat.*

Editor: Ahmad Taofik

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x