Alasan Kuat Kurma Jadi Makanan Pembuka Terbaik saat Buka Puasa, Lengkap dengan Jenis Kurma Termahal

- 26 Maret 2023, 11:00 WIB
Kurma, salah satu makanan kesukaan Nabi SAW.
Kurma, salah satu makanan kesukaan Nabi SAW. /Pixabay/pictavio
  1. Barhi

Berbeda dengan kebanyakan kurma yang berwarna cokelat kehitaman, kurma barhi berwarna kuning cerah dan bundar seperti buah duku atau lengkeng. Kurma ini memiliki tekstur rasa yang renyah dan manis seperti karamel.

Baca Juga: Dapatkan Pinjaman Besar di KUR BRI, Mandiri dan BNI 2023 hingga Rp500 Juta Tanpa Jaminan, Ini Syaratnya!

Seperti kurma lain pada umumnya, kurma barhi juga mengandung berbagai nutrisi, seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B dan antioksidan. Meski dibudidayakan di Arab Saudi, varietas kurma barhi terbaik berada di Basra, Irak.

Kurma barhi biasanya dijual beserta tangkainya dengan harga per kilogramnya mencapai 50 Riyal (sekitar Rp196 ribu).

  1. Medjool

Kurma medjool dikenal sebagai 'Ratu Kurma' karena ukurannya yang besar, rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.

Kurma ini termasuk salah satu varian kurma yang paling populer di Timur Tengah dan kerap dijadikan bagian dari diet yang sehat, karena kandungan kalsium dan zat besinya yang tinggi.

Meski demikian, kurma ini tidak disarankan untuk pengidap diabetes karena kandungan gulanya. Kurma medjool saat ini dijual dengan harga 70 Riyal (sekitar Rp274.500) per kilogramnya.

Baca Juga: KEJUTAN Gojek dan Grab, Kumpulan Kode Promo untuk Berpergian dan Belanja Murah Minggu 26 Maret 2023

  1. Sukkari

Kurma sukkari bertekstur renyah dan memiliki citarasa manis, sehingga kerap dijadikan topping hidangan penutup, isian roti, campuran kue atau bahkan dijus dan dijadikan salad buah.

Kurma sukkari biasanya banyak dijual di Indonesia menjelang Bulan Ramadhan atau Hari Raya Ied. Kurma sukkari berkualitas premium dapat dijual maksimal dengan harga 80 Riyal (sekitar Rp314 ribu) per kilogramnya.

Halaman:

Editor: Ahmad Taofik


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x