Menyehatkan Banget! Ini Resep Menu Takjil di Bulan Ramdhan, Puding Karamel, Cocok Buat Ide Jualan Juga

BAGIKAN BERITA - Inilah resep takjil Ramadhan puding karamel untuk refrensi anda semua di rumah. Mudah dan juga tak ribet.

Menu takjil puding Ramadhan ini bisa dijadikan menu pembuka sebelum menyantap makanan berat ketika berbuka puasa.

Selain rasanya yang lezat dan lembut, takjil puding Ramadhan ini juga sangat menyehatkan tubuh khususnya pencernaan anda.

Baca Juga: Rezeki Besar, Anggaran KUR BRI Rp260 Triliun Dibagikan kepada Masyarakat UMKM, Segera Daftar di kur.bri.co.id

Adapun untuk mendapatkan kesemua bahan ini sangatlah mudah dijumpai dan harganya pun murah meriah.

Resep takjil puding ini juga dapat dijadikan sebagai ide bisnis jualan di bulan suci Ramadhan.

Berikut Bagikanberita.com telah melansir dari kanal YouTube Mama Ci Memasak pada Minggu, 13 Maret 2022.

Baca Juga: Bisa Cair hingga Rp50 Juta, UMKM Cukup Siapkan Dokumen Ini Saja, Tertarik? Simak Ulasannya di Sini

Bahan bahan :

Gula karamel :

-Gula pasir 100gr

- Air hangat 65ml

Puding susu

- Susu uht full krim 1 liter

- Jelly bubuk 1 bungkus/15 gr (nutrijel plain)

- Agar agar bubuk 1 sdt

- Gula pasir 10gr

- Vanilli bubuk 1/2 sdt

- Kuning telur 2 butir Hasilnya 12cup ukuran 150ml

Baca Juga: Profil dan Biodata Pemain PSIS Semarang, Alfeandra Dewangga yang Tadi Malam Hadapi Bhayangkara FC

Cara pembuatan:

Pertama larutkan gula pasir 100 gr, lalu masukan air 65 ml air hangat, lalu aduk-aduk.

Ketika sudah mendidih matikan kompor, kemudian masukan gula karamel tadi ke cup 12 jumlah ukuran 150 ml masukan secukupnya aja hingga semua rata terisi hingga 12 cup. Diamkan sejenak.

Cara pembuatan puding susu:

Siapkan panci, masukan gula pasir 100 gr, jely bubuk 15 gr, agar bubuk tanpa rasa 1 sdt. Lalu aduk-aduk agar tak menggumpal.

Baca Juga: Jadwal Acara TV Indosiar Minggu 13 Maret 2022, Live BRI Liga 1 Persib vs Madura United, Persikabo vs Persija

Masukan susu fulcream 1 liter dan 2 kuning telur kocok dan masukan ke panci tambahkan vanili bubuk 1/2 sdt.

Selanjutnya aduk-aduk sampai tercampur rata, masak dengan api sedang saja hingga mendidih sambil diaduk.

Matikan kompor jika sudah mendidih dan masukan puding ke gelas takar agar mudah memasukan ke dalam cup.

Isilah puding hingga semua 12 cup terpenuhi, pecahkan jika ada gelembung udara agar tampilannya lebih cantik.

Diamkan pudding hingga dingin dan membeku, tutup adonan semua menggunakan penutup cup lalu simpan dilemari es dan sajikan dingin agar lebih enak dan lezat.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***