- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 4 cm jahe (memarkan)
- 400 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Baca Juga: Sensasi Menikmati PPANG, Menggoda Lidah dengan Potato Cheese Bread yang Menggiurkan
Bumbu Halus:
- 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 8 butir bawang merah