2. Membuat Adonan:
- Masukkan telur ke dalam campuran daging, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, garam, dan minyak wijen. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Membungkus Gohyong:
- Ambil selembar kulit tahu, letakkan adonan daging di atasnya, lalu gulung seperti membuat lumpia. Pastikan ujung-ujungnya tertutup rapat agar adonan tidak keluar saat digoreng.
- Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
4. Menggoreng Gohyong: