BAGIKAN BERITA - Inilah resep dan cara buat telur bumbu Bali yang sedap nan nikmat.
Bagi kamu para pecinta olahan telur, mari coba dan buat sajian menu ini yang diberi nama telur bumbu Bali.
Resep telur bumbu Bali ini sangatlah begitu mudah dam sederhana, kamu tak perlu ribet dalam pembuatannya.
Selain mudah, untuk bumbu dan bahan pelemgkap lainnya pun sangatlah murah meriah.
Dikutip Bagikanberita.com dari @wibekti_mulyantari94 untuk lebih lengkapnya, mari simak dan cermati resep dan cara buat sajian lezat telur bumbu Bali:
10 butir telur ayam
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 buah kemiri
10 buah cabe merah keritin
2 buah tomat
3 cm jahe
Secukupnya gula merah
3 cm lengkuas geprek
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Secukupnya haram
Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
- Rebus telur hingga matang, kemudian rendam di air dingin dan kupas lalu goreng hingga kekuningan, angkat dan sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan wangi
- Kemudian masukkan telur yang telah di goreng tadi dan tambahkan air secukupnya lalu masukkan lengkuas,daun jeruk, daun salam dan garam
- Setelah mendidih koreksi rasa dan setelah air menyusut serta bumbu meresap matikan kompor angkat dan siap disajikan.***