Bahan kuah santan:
Santan cair kemasan 1 bungkus
Air 1/2 gelas
Garam secukupnya
Daun pandan 1 lembar
Cara pembuatan:
Siapkan wadah dan masukan semua ubi yang telah dikukus kemudian haluskan hingga kalis.
Selanjutnya masukan gula dan aduk uleni hingga benar-benar halus supaya lebih mudah saat dibentuk bulat.
Setelah adonan biji salak sudah kalis semua, bentukah adonan bulat-bulat sempurna, lakukan hingga habis adonan.