● 1 sendok teh garam
Cara Memasak :
• Tusuk udang dengan tusuk sate kemudian lumuri udang dengan ¼ sendok teh garam hingga rata.
• Goreng udang dalam minyak yang sangat panas sebentar saja (asal sudah berubah warna saja). Angkat dan tiriskan.
• Blender cabe merah rebus, bawang putih, saus tomat, lengkuas, garam, gula, dan Ladaku Merica Bubuk.
• Lumuri udang goreng dengan bumbu halus hingga rata.
Baca Juga: Tips agar Nasi Awet dan Tahan Lama hingga 3 Hari di Rice Cooker, Begini Trik Memasaknya
• Bakar udang hingga harum dan matang. Sajikan panas-panas.
Demikianlah resep dan cara buat menu nikmat udang bakar bumbu merah yang super lezat.***