Ini Resep dan Cara Buat Mie Ayam Rica ala Chef Devina Hermawan yang Super Lezat untuk 5 sampai 6 Porsi

Baca Juga: Rezeki untuk Masyarakat Terpilih, Dapat Rp1,2 Juta dari Banpres BPUM BRI dan BNI PNM Mekaar, Siapkan NIK KTP

Langkah:

1. Untuk minyak ayam bawang, panaskan sedikit air lalu masukkan kulit ayam, rebus di api sedang hingga air menyusut kemudian potong

2. Masukkan minyak, bawang putih, dan bawang merah masak hingga kering di api kecil

3. Untuk ayam, marinasi ayam dengan saus sambal, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, penyedap, gula, dan merica, tutup dengan plastic wrap, diamkan 10-15 menit

Baca Juga: Ramalan Harian Prediksi Tarot: Taurus, Virgo, dan Capricorn Rabu 22 September 2021, Ada yang Harus Diakhiri

4. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabai rawit, cabai kering, minyak, dan sedikit air dengan blender

5. Tumis hingga minyak keluar, masukkan ayam, aduk lalu tambahkan air, masak hingga air sedikit menyusut

6. Rebus mie telur, tiriskan

7. Siapkan mangkuk, masukkan minyak ayam bawang, kecap asin, kecap ikan, penyedap, merica, dan mie, aduk, lalu tambahkan topping ayam rica dan sawi hijau