Network
BAGIKAN BERITA – Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia ke-78 yang jatuh pada tanggal 17 Agustus, berbagai hotel dan restoran di seluruh penjuru negeri menyajikan menu spesial untuk merayakan momen bersejarah tersebut.
Kemeriahan peringatan kemerdekaan kali ini juga diramaikan oleh kreasi Hotel Kimaya Braga Bandung by Harris yang menghadirkan menu spesial Iga Merah Sarira.
Promo Merdeka ini, bisa dinikmati oleh para tamu hotel selama Bulan Agustus 2023 setiap saat. Baik oleh tamu yang staycation atau hanya tamu yang hanya sekedar ingin makan di restorannya.
Marketing Communication Executive Kimaya Braga Bandung by Harris, Susiyani H mengatakan, menu Iga Merah Sarira ini merupakan hasil kreasi dari Chef Tony Yulyana yang tercetus ingin menghadirkan menu Iga dalam memeriahkan momentum HUT Kemerdekaan RI tahun ini.
“Iga Merah Sarira dalam memeriahkan HUT Kemerdekaan RI. Sarira itu singkatakan Sambut Hari Rakyat,” ujar Susiyani.
Meski warnanya merah, namun rasa Iga Merah Sarira ini tidak pedas sama sekali. Hal ini karena kuah merah yang dihasilkan bukan dari cabai melainkan dari sari sayuran dan bunga saffron
Dengan demikian, menu Iga Merah Sarira ini bisa juga dinikmati oleh tamu yang tidak menyukai masakan pedas.
“Bahkan anak-anak pun bisa banget makan Iga Merah Sarira ini karena rasanya tidak pedas,” ungkap Susiyani.
