Jangan lupa juga masukan 200 ml santan kelapa untuk menambah cita rasa gurih kolak.
Baca Juga: Kangen! Kembang Gula Jadul Ini Bikin Nostalgia Jaman SD Dulu, Begini Resepnya
Masak semua bahan sampai gula larut dan ubi jalar matang, sambik diaduk-aduk.
Kemudian, masukan 200 gram kolang-kaling dan aduk-aduk hingga mendidih.
Langkah selanjutnya, masukan pisang kepok tadi sambil terus diaduk-aduk dan pisang matang.
Tunggu beberapa saat hingga semua bahan matang dan tercium aroma wangi.
Setelah kolak matang, matikan kompor dan angkat ke wadah saji, dan kolak pun sudah jadi dan siap disantap.***