Network
Pentingnya Asupan Gizi Optimal di Era New Normal
Penulis : Rini Dianti Fauzi, S.IP, M.Ikom
Dosen Manajemen Universitas Pamulang
Anggota Forsikatel Group Telkom Akses
BAGIKAN BERITA -Suasana siang jelang akhir pekan, tampak wajah-wajah ceria yang sedang menatap layar monitor perangkat elektronik .
Karena kondisi Pandemi Covid 19, beberapa daerah masih dalam zona merah dan Jakarta saat ini memberlakukan PSBB jilid 2 , maka ditengah keterbatasan untuk bersua langsung, ibu-ibu Forsikatel Group Telkom Akses mengadakan zoom meeting untuk kegiatan rutin setiap dua bulan pada siang hari ini.
Adapun yang menjadi Host pada kegiatan silaturahmi bulan September ini adalah team dari Direktorat Human Capital Management & Strategy.
Baca Juga: Bersuara dengan Beretika
Disiang yang cerah itu ada beberapa agenda yang dilakukan, yaitu : Silaturahmi Ibu-ibu Forsikatel Group Telkom Akses, Webinar mengenai Asupan Gizi Optimal di Era New Normal dan Arisan.
Dalam sambutannya, Ibu Rima Semly selaku ketua Forsikatel Group Telkom Akses menyampaikan agar dalam kondisi saat ini ibu-ibu tetap semangat, ikhlas, bersyukur, membantu sesuai dengan jangkauan yang membutuhkan.
Tak lupa juga beliau mengingatkan agar ibu-ibu selalu bertutur, bersikap yang baik dan saling menghargai.
Dan akhirnya sampailah pada acara Webinar
Ditengah pandemi Covid19 mari tetap berjuang menyediakan dan memastikan makanan sehat di rumah dan mendisplinkan pola hidup sehat untuk semua anggota keluarga.
Baca Juga: Inilah Arti ENHYPEN, Grup Idol Baru Debut dari Mnet I-LAND
Maka para ibu semua menjadi garda terdepan menuju bangsa yang lebih sehat. Sharing ilmu mengenai Asupan Gizi Optimal di Era New Normal yang disampaikan oleh Roza Armelia Hasye SKM dari pelayanan kesehatan PT Telkom .
Beliau menyampaikan materi dengan yang sangat gamblang, dan ibu-ibu tampak serius menyimak dan memperhatikan.
Sistim imun atau kekebalan tubuh adalah benteng utama pertahanan terhadap benda asing yang masuk ke dalam tubuh. Selain menjaga kebersihan dengan mencuci tangan, menggunakan masker, menjaga jarak, olah raga dan asupan gizi yang baik juga sangat penting agar tidak mudah terserang penyakit, terutama di pandemi Covid-19 seperti saat ini.
Baca Juga: Ini Dia Nama Lengkap Bayi Irish Bella dan Ammar Zoni
Zat gizi baik mikro dan makro sangat diperlukan untuk fungsi imunitas tubuh yang diperoleh dari konsumsi makanan beragam dan seimbang sesuai kebutuhan
Zat Gizi makro adalah :
Karbohidrat: sebagai sumber energi untuk meningkatkan daya tahan tubuh, sumber serat - prebiotik.
Protein: komponen utama membangun sel imunitas
Lemak: membantu penyerapan vitamin A,D,E,K
Air: pengatur suhu tubuh dan alat transport zat gizi
Zat Gizi Mikro
Vitamin A: menjaga kekebalan tubuh pada sistem pernafasan •
Vitamin B: membantu transport sel darah merah
Vitamin C: antioksidan, mencegah infeksi
Vitamin E: antioksidan, menangkal radikal bebas
Zat Besi: pembentukan limfosit (sistem imun)
Zink: pembentukan antibodi sel B
Upaya pencegahan Covid-19 dibutuhkan pertahanan tubuh yang optimal.
Kekurangan zat gizi optimal dapat menurunkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: 2,8 Juta Nomor Rekening Penerima BLT BPJS Ketenagakerjaan Tahap 4 Sudah Cair, Buruan Cek Rekeningnya
Makan beranekaragam dengan meningkatkan jumlah sayuran dan buah
Batasi konsumsi Gula, Garam, Lemak
Penuhi air minum 8 – 10 gelas/hr
Lakukan aktifitas fisik 30 menit/hr
Berjemur max 15 menit pada pukul 10 pagi
Istirahat 6 – 8 jam/ hr
Kelola stress
Dianjurkan juga untuk makan makanan yang beraneka ragam. Sebab zat gizi yang diperlukan agar fungsi imun bisa bekerja dengan baik cukup banyak.
Pada saat sesi tanya jawab ibu-ibu sangat antusias sekali untuk bertanya terkait dengan asupan gizi yang baik untuk keluarga.
Bagaimana cara penyajian makanan yang baik untuk keluarga, bagaimana dengan asupan suplemen dan vitamin untuk imunitas tubuh, berapa persen sebaiknya jumlah karbohidrat yang kita makan, bagaimana cara mengolah buah dan sayur supaya vitamin dan mineral tidak terbuang, apakah ada pengaruh gizi yang optimal terhadap menurunnya stress dimasa pandemi ? Dan hampir semuanya dijawab dan dijelaskan oleh narasumber.
Baca Juga: Komunikasi Berbasis Empati
Wajah-wajah sumringah dan bahagia tampak di wajah ibu-ibu, karena yang bertanya mendapatkan hadiah sebagai partisipan.
Dalam laporan ketua panita yang disampaikan oleh ibu Sawitri Rubi Hondoyo, beliau berharap ibu-ibu bisa mendapatkan pengetahuan dan mengambil manfaat dari webinar ini untuk memperhatikan asupan gizi keluarga .
Dan jelang waktu ashar, acara inipun berakhir. Ilmunya sangat bermanfaat dan siap diaplikasikan dalam menu di rumah. Agar kesehatan keluarga tetap terjaga.
Mari kita patuhi dan ikuti protokol kesehatan, menggunakan masker, mencuci tangan, menjaga jarak, menghindari kerumunan. Mari kita ratakan kurva Covid 19. Ayo berlatih sabar, mari menjadi penjaga orang-orang yang kita cintai. Semoga kita semua dapat saling bahu membahu menghadapi kondisi saat ini dan pandemi covid 19 dapat segera berakhir. Salam Sehat .***
