Tingkatkan Rasa dan Kreativitas dalam Memasak, Ini 9 Bumbu Masak yang Wajib Ada di Dapur

- 18 Juni 2023, 08:52 WIB
Foto ilustrasi bumbu dapur.
Foto ilustrasi bumbu dapur. /Pexels / Mareefe

Baca Juga: Berbagai Sajian khas Italia Kreasi Ekslusif Chef Francesco Bettoli Kini Tersedia di The Trans Luxury Hotel


Kunyit
Kunyit adalah bumbu yang memberikan warna kuning cerah pada masakan. Rasanya yang hangat dan sedikit pahit memberikan aroma dan rasa yang khas. Kunyit sering digunakan dalam masakan Asia, terutama masakan kari. Selain memberikan warna dan rasa, kunyit juga memiliki manfaat kesehatan, seperti sifat antiinflamasi dan antioksidan.


Kayu Manis
Kayu manis adalah bumbu yang memberikan aroma manis dan hangat pada hidangan. Kayu manis sering digunakan dalam kue, minuman hangat, atau masakan daging. Selain memberikan rasa yang lezat, kayu manis juga dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti mengendalikan gula darah dan meningkatkan kekebalan tubuh.


Serai
Serai, atau sereh, adalah bumbu yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Bumbu ini memberikan aroma segar dan rasa yang citarasa pada hidangan. Serai biasanya digunakan dalam sup, tumisan, atau hidangan ikan. Anda dapat menggunakan serai dengan cara mencincangnya atau menghancurkannya dengan ujung pisau sebelum dimasukkan ke dalam hidangan.

Itulah 9 bumbu masak yang wajib ada di dapur. Bumbu masak adalah elemen penting dalam menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Memiliki persediaan bumbu yang lengkap dan bervariasi di dapur dapat memberikan Anda fleksibilitas dalam mengeksplorasi rasa dan menciptakan hidangan yang unik.

Dengan menggunakan bumbu-bumbu ini dengan bijak, Anda dapat meningkatkan rasa hidangan Anda dan menciptakan kreasi kuliner yang memikat lidah.
Ingin belanja bumbu masak? Anda bisa mendapatkan berbagai bumbu masak yang lengkap di Blibli. Anda bisa mendapatkan cashback atau voucher belanja sebagai bagian dari promo Blibli.

Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan voucher yang dapat digunakan untuk mendapatkan potongan harga tambahan saat melakukan pembelian berikutnya. Pastikan untuk selalu memeriksa situs web Blibli atau aplikasi Blibli di perangkat Anda untuk mendapatkan informasi terbaru tentang promo-promo yang tersedia. Selamat berbelanja!

Halaman:

Editor: Hendra Karunia


Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x