1. Nasi
dr. Zaidul Akbar mengatakan, nasi bukanlah makanan wajib yang harus dikonsumsi. Ada makanan lain yang mengandung karbohidrat yang baik jika dikonsumsi seperti singkong, talas, dan kentang.
Menurutnya, jika ingin hidup sehat maka kurangi konsumsi nasi atau bahkan berhenti mengkonsumsi nasi.
“Mau hidup sehat? Syaratnya tidak banyak, selama satu minggu saja anda kurangi atau bahkan stop nasi,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Beliau menantang jamaahnya tersebut untuk melakukan tips darinya, sontak para jamaah pun kaget karena nasi merupakan makanan pokok yang sering dikonsumsi.
Namun hal itu penting dilakukan untuk mengurangi gula dalam darah, karena nasi mengandung glukosa yang cukup tinggi. Menurut dr. Zaidul Akbar minimal selama seminggu saja hindari makan nasi untuk mengurangi gula darah tersebut.
2. Makanan yang berbasis tepung terigu
Menurut dr. Zaidul Akbar, mengurangi atau bahkan berhenti memakan makanan yang berbasis tepung terigu bisa membuat berat badan berkurang dan membuat tubuh menjadi lebih ringan.