BAGIKAN BERITA-Makan es krim salah satu dessert yang paling digemari baik itu oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Ternyata dibalik nikmatnya makan es krim bisa menyebabkan kadar kolesterol yang tinggi.
Dikutip dari laman Everyday Health, Kamis 16 Desember 2021, satu cangkir es krim mengandung 15,36 gram lemak jenuh, 17 gram gula, dan 66 kalori.
Baca Juga: Es Krim Termahal Buat Hadiah Kiano Karena Nambah Gigi, Baim Wong: Viral Banget Nih Es Krim
Padahal American Heart Association (AHA) merekomendasikan untuk membatasi lemak jenuh hingga 16 gram, lemak trans 2 gram.
Dan gula hingga 5–10% dari total kebutuhan 2000 kalori dalam sehari.
Jika Anda mengonsumsi satu cangkir es krim hampir memenuhi batas toleransi tubuh terhadap zat-zat tersebut, Sebagaimana rekomendasi AHA di atas.
Seperti diketahui satu cangkir es krim memiliki kadar lemak jenuh dan kolesterol yang lebih tinggi daripada hamburger dan donat.
Jadi, bila es krim yang Anda konsumsi dalam jumlah berlebih dan terlalu sering sangat berisiko meningkatkan kolesterol di dalam tubuh.
Selain gula, es krim juga mengandung lemak, pewarna, perisa, hingga ekstrak buah.
Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Daun Ketumbar bagi Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol
Kandungan lemak ini biasanya berasal dari susu.
Kandungan ini bisa menyebabkan peningkatan kadar lemak jenuh di dalam tubuh.
Jika hal ini terjadi, kadar kolesterol jahat meningkat dengan signifikan dan membuat pembuluh darah mengalami penumpukan plak dan aterosklerosis.
Kondisi ini membuat pembuluh darah kehilangan kelenturannya dan berpotensi mengganggu sirkulasi darah.
Apabila sampai hal ini terjadi, risiko terkena stroke dan serangan jantung pun akan meningkat dengan signifikan.***